Cudowny lek
Obecnie coraz więcej ośrodków naukowych wraca do prawd medycyny ludowej, medycyny chińskiej, ajurwedy. Trwają próby znalezienia nowych metod leczenia różnych schorzeń, a protokoły dietetyczne zaczynają zyskiwać uznanie.
Niestety do niedawna dieta kojarzyła się tylko i wyłącznie z odchudzaniem, a zalecenia dietetyczne dla osób chorych, które chciały możliwie szybko odzyskać zdrowie, przez medycynę były traktowane jako folklorystyczne wymysły bez wartości.
Dlaczego więc naukowcy zaczynają wracać do dawnych metod?
Oto odpowiedź: po raz pierwszy nauka zaczęła zajmować się wpływem diety na przemiany na poziomie komórkowym. W tej chwili metody badawcze pozwalają prześledzić zmiany w płynie komórkowym i materiale genetycznym.
To właśnie wewnątrz komórek zachodzą przemiany cząsteczek spożywanego pokarmu i dalsze jego działanie na enzymy i hormony.
Jeśli chcesz zrozumieć od czego zależy Twoje zdrowie musisz zobaczyć co dzieje się w komórkach Twojego organizmu:
Ludzkie ciało składa się z około 60 trylionów różnych komórek.
We wszystkich komórkach zachodzą niezliczone reakcje chemiczne, dzięki którym możliwe jest utrzymanie aktywności życiowej, przejawiającej się wzrostem, ruchem, przetrwaniem, regeneracją, rozmnażaniem i reagowaniem na bodźce. Wszystkie te procesy składają się na metabolizm organizmu. Biorąc pod uwagę właśnie ten mechanizm możemy odpowiedzieć w jaki sposób żywność może przynosić korzyści dla naszego zdrowia.
Uzdrawiająca moc jedzenia jest zakorzeniona w zawartych w nim składnikach odżywczych. Witaminy, minerały, przeciwutleniacze i inne związki bioaktywne działają synergistycznie, aktywując wszystkie komórki do walki z chorobotwórczymi patogenami.
Dawni lekarze zalecali odpowiednią dietę jako podstawową metodę leczenia chorób.
Z jednego z pism medycznych dowiadujemy się, że Starożytni Rzymianie wierzyli, że soczewica jest dobra na biegunie i wyrównywanie nastroju. Rodzynki i winogrona mają wiele zastosowań medycznych, a ich składniki włączono do wielu leków doustnych, czopków, inhalacji, maści i kremów.
Dawni lekarze stosowali preparaty naturalne do leczenia chorób. Nie wiedzieli nic o wirusach, zarazkach, bakteriach, hormonach, enzymach ponieważ nie mogli ich zobaczyć. W swojej pracy kierowali się swoim doświadczeniem oraz przekazywaną z pokolenia na pokolenie wiedzą. Potrafili łączyć skutek z przyczyną, szukali źródła problemu i dokładnie obserwowali lecznicze właściwości ziół i pokarmów.
Przez tysiące lat ludzkość polegała na tym czego dostarczały lasy i pola. Naukowcy wychodzący z takiego właśnie założenia, badający pokarmy - odkrywali obecne w nich silne
substancje biologicznie czynne.
Dzisiejszy badacze, dysponujący nowoczesnymi metodami mogą wykrywać nawet śladowe ilości biologicznie czynnych składników. Dzięki temu mogą szczegółowo określić działanie danego pokarmu.
Wiele badań potwierdza, że zdrowa żywność ma właściwości przeciwbólowe, przeciwdepresyjne, przeciwzakrzepowe, uspokajające obniżające poziom cholesterolu i cukru we krwi, przeciwzapalne, moczopędne, hormonopodobne, antybiotykopodobne, przeciwbiegunkowe, obniżające ciśnienie, wzmacniające odporność etc.
Dziś wiemy, że co najmniej 25% używanych obecnie leków robiona jest na bazie roślin, a nowoczesne technologie pozwoliły uzyskiwać te substancje drogą syntezy chemicznej.
Jednakże nikt jeszcze nie stworzył ''cudownej kapsułki'' która zastąpiłaby naturalne pokarmy, dlaczego?
Ponieważ poszczególne produkty żywieniowe mogą zawierać tysiące najrozmaitszych substancji czynnych i z każdym kęsem wysokiej jakości pokarmu uruchamiamy w swoim organizmie szereg procesów biochemicznych.
Oczywiście, nie chcę tutaj powiedzieć, że medycyna akademicka jest zła, a jedyną i poprawną metodą leczenia jest dieta. Ale... z mojego 14-letniego doświadczenia wynika, że dieta może wspomóc organizm w leczeniu. Nie zachęcam do rezygnacji z metod, które zostały podjęte przez lekarza, chcę jedna zwrócić Twoją uwagę na to co jesz i jaki ma to wpływ na komórki Twojego ciała.
Dieta ma niebagatelny wpływ na nasze zdrowie i jesteśmy w stanie dzięki niej aktywować w organizmie procesy zdrowienia, dzięki temu będzie nam o wiele łatwiej odzyskać siły.
Jeśli szukasz źródła swojego problemu i chcesz wykorzystać dietę w swojej walce o zdrowie to zapraszam Cię serdecznie do współpracy.
Używamy plików cookies na naszej stronie internetowej. Kontynuując korzystanie z naszej strony internetowej, bez zmiany ustawień prywatności przeglądarki, wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych. Więcej informacji znajdziesz w naszej polityce prywatności.
WARSZAWA, Kasprzaka 31